DOM | Barcelona

RESTAURANT DOM

Ihre Köche kreativ von Author: Küchenchef: Marc Fibla
Es gehört zum modernen Hotel Bel Air, dies fand neben des Meeres, von gastronomischer Innovation und Tradition, die es dem Klienten die Möglichkeit anbietet zu kochen, und Geschmack Author's kreative Küche. Von der Qualität und dem guten Dienst markiert.

A la carta, comidas buffet.
Cuatro cartas según temporada.
Menú degustación.

Nuestros clásicos. Platos del día.
La carta de vinos cuenta con más de 100 variedades entre blancos, tintos, dulces i espumosos.

MENU DEGUSTACIÓN

Timbal de pulpo y cañaíllas con puerros y romesco

                                      *****

Patata enmascarada con butifarra negra

                                      *****

Atún a la Plancha, Verduras al Wok i Salsita de Soja Suave

                                      *****

Filete de Buey con Chimichurri de Setas Secas

                                      *****

Irlandés de Fresas

                                     *****

Tartaleta de Higos con Helado de Vainilla

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